近年来,嘉士伯中国持续加码高端化,不断推进产品创新,推出一系列新品,满足消费者在不同场景消费需求的同时,实现了新场景、新渠道、新零售等方面的突破。
5月29日,面向湖南市场,嘉士伯中国重庆业务单元在湖南澧县举行了“湘浆壹号”智能桶装原浆啤酒新品品鉴会。澧县县委副书记、县长王启武,嘉士伯中国重庆业务单元副总经理赵彤为新品启幕。
作为重庆品牌首次推出的原浆啤酒,“湘浆壹号”精选天然原料,采用嘉士伯纯种酵母自然发酵而成,原麦汁浓度达到15°P,酒精度≥5.4vol,口感浓厚馥郁。
原浆啤酒是指以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的,不过滤,不稀释,不经过任何形式的灭菌或除菌,含有活性酵母的浑浊啤酒,充分保留了啤酒酒液中的风味物质,泡沫细腻洁白,麦香浓郁,酒体醇厚柔和,口感极佳。
由于传统的原浆类啤酒常温有氧状态下容易变质,保质期较短,通常约7天左右,而且对储运条件要求非常苛刻。为确保消费者喝到新鲜的原浆啤酒,“湘浆壹号”使用了有温控、压力、液位显示、GPS定位等功能,能够自动调节温度和压力的智能恒温啤酒桶,以确保酒液在恒温状态下储存售卖及物流配送,并且保质期达到了30天。
通过智能啤酒桶,“湘浆壹号”仿佛直接将啤酒厂的发酵罐搬到消费者身边,让消费者喝上更纯正的原浆啤酒,也让这种以往“只有酿酒师才能喝到”的啤酒,能够最快、最新鲜地送达消费者的餐桌。
作为一款匠心十足的产品,“湘浆壹号”智能桶装原浆啤酒将为消费者提供消费新选择、带来全新体验和感受、满足个性化需求。同时这款差异化的产品也将在不同渠道上市,为终端提供更多选择,助推公司业务发展。